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章斌

作品数：120 被引量：394H指数：12
供职机构：韩山师范学院更多>>
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地区

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共 72 条 记 录，以下是 1-10
侯小桢
供职机构：韩山师范学院
研究主题：真空冷冻干燥 超声波 佛手 干片 壳聚糖
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王忠合
供职机构：韩山师范学院
研究主题：抗氧化性 功能特性 免疫技术 探针设计 探针
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李远志
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
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陈晓芸
供职机构：韩山师范学院
研究主题：抗凝血剂 教学改革 乳酸菌 地方高师 蛋白酶水解
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傅力
供职机构：韩山师范学院
研究主题：皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
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林丽云
供职机构：韩山师范学院
研究主题：免疫技术 探针设计 探针 试剂盒 引物
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刘志聪
供职机构：韩山师范学院
研究主题：凤凰单丛茶 正交试验 HPLC法测定 高效液相色谱 板栗
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王军
供职机构：韩山师范学院
研究主题：功能特性 抗氧化性 营养特性 美拉德反应 功能性
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林平
供职机构：华南农业大学
研究主题：胡萝卜 真空冷冻干燥 热风 超声波 节能
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蔡丽
供职机构：韩山师范学院
研究主题：黑斑病菌 菌种 立枯丝核菌 拮抗 生防菌
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