2025年2月4日
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纪丽萍
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
吴敬
江南大学食品学院食品科学与技术...
吴丹
江南大学食品学院食品科学与技术...
陈坚
江南大学食品学院食品科学与技术...
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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吴敬
供职机构:南通职业大学
研究主题:发酵优化 大肠杆菌 酶转化 枯草芽孢杆菌 环糊精葡萄糖基转移酶
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所获资助
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吴丹
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:毕赤酵母 发酵优化 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 发酵 高密度发酵
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