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耿阳阳

作品数:7 被引量:44H指数:4
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:贵州省科技厅重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个化学工程
  • 1个理学

主题

  • 6个生理变化
  • 6个冷藏
  • 6个核桃
  • 4个芽孢
  • 4个贮藏
  • 4个解淀粉芽孢杆...
  • 4个冷藏期
  • 4个冷藏期间
  • 4个核桃品种
  • 3个苹果
  • 3个贮藏效果
  • 3个酶活性
  • 3个发酵液
  • 3个保鲜
  • 2个多酚
  • 2个油茶籽
  • 2个油茶籽油
  • 1个低温贮藏
  • 1个低污染
  • 1个调节剂

机构

  • 9个贵州大学

资助

  • 5个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省科技成...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省星火计...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省农业动...
  • 1个贵州省重大科...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个科技人员服务...

传媒

  • 6个食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个种子
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个农村实用科技...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个长江蔬菜
  • 1个湖北农业科学
  • 1个中国油脂
  • 1个广东农业科学
  • 1个农技服务
  • 1个贵州农业科学

地区

  • 9个贵州省
9 条 记 录,以下是 1-9
徐俐
供职机构:贵州大学
研究主题:保鲜剂 保鲜 保鲜效果 贮藏 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马宝军
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:生理变化 核桃品种 冷藏期间 冷藏 干果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴光慧
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:核桃品种 冷藏期间 冷藏 生理变化 ITS序列分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡玲
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:保鲜 发酵液 核桃 冷藏 解淀粉芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梦佳
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室
研究主题:酶活性 贮藏效果 贮藏 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美林
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室
研究主题:酶活性 贮藏效果 贮藏 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昕
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:保鲜 发酵液 核桃 冷藏 解淀粉芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红梅
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:油茶籽油 风味物质 气质联用 茶多酚 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽波
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:核桃品种 冷藏期间 冷藏 生理变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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