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郭耀东

作品数:8 被引量:86H指数:6
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项国家科技成果重点推广计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 9个经济管理
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个文化科学
  • 8个自动化与计算...
  • 8个医药卫生
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  • 6个一般工业技术
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  • 4个语言文字
  • 3个交通运输工程
  • 2个机械工程
  • 2个水利工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球

主题

  • 12个生产过程
  • 12个浓缩汁
  • 12个苹果
  • 11个嗜酸耐热菌
  • 11个苹果浓缩汁
  • 10个食品
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  • 8个多酚
  • 8个营养
  • 8个苹果汁
  • 6个大学生
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  • 6个顶空固相微萃...
  • 6个动力学
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个冻干
  • 4个淀粉酶

机构

  • 15个西北农林科技...
  • 3个西北农业大学
  • 1个滨州医学院
  • 1个河北农业大学
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  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个乐山师范学院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个石河子大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 9个国家科技重大...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个中央级公益性...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个国家科技攻关...
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传媒

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  • 7个农业工程学报
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  • 7个西北农业学报
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  • 5个高等农业教育
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科技
  • 4个光谱学与光谱...

地区

  • 10个陕西省
  • 2个湖北省
  • 1个山东省
  • 1个天津市
15 条 记 录,以下是 1-10
岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁亚宏
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振鹏
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:苹果汁 苹果酒 降解 展青霉素 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
菅蓁
供职机构:滨州医学院
研究主题:花色素苷 酒产业 葡萄酒 中国葡萄 葡萄酒产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭帮柱
供职机构:华中农业大学
研究主题:苹果酒 展青霉素 酿酒酵母 柑橘汁 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨康
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:嗜酸耐热菌 励磁电流 苹果汁 磁流变效应 磁流变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:城市化进程 耕地 企业营销能力 营销能力 包装法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈璐
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:MONTE CARLO模拟 非参数 黄曲霉毒素B1 曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艺茹
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:伏马菌素 风险评估 污染程度 主要食品 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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