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孙刚

作品数：4 被引量：26H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：国家林业局林业科学技术研究项目陕西省自然科学基金国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张润光
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蚕蛹蛋白 抗氧化性 体外抗氧化活性 水解 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽萍
供职机构：
研究主题：臭氧处理 保鲜 伽师瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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