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孙晓军

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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机构

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  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
段绪果
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：酶转化 异淀粉酶 高密度发酵 发酵优化 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴敬
供职机构：南通职业大学
研究主题：发酵优化 大肠杆菌 酶转化 枯草芽孢杆菌 环糊精葡萄糖基转移酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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