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张乐

作品数：57 被引量：267H指数：10
供职机构：河南省农业科学院更多>>
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地区

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共 28 条 记 录，以下是 1-10
王赵改
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 双孢蘑菇 嫩芽 双孢菇 次级代谢产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓敏
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 双孢蘑菇 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史冠莹
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 次级代谢产物 内生真菌 板栗 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑荣
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵洪源
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 次级代谢产物 内生真菌 毛壳属 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周林燕
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：闪蒸干燥 闪蒸 果蔬 膨化 苹果片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚茹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：电子束辐照 蛋白 金针菇 辐照剂量 降解壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏明
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：电子束辐照 蛋白 金针菇 辐照剂量 降解壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娟
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 嫩芽 双孢蘑菇 乳酸钙 保鲜装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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