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许喜林

作品数:205 被引量:939H指数:15
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金广州市科技计划项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程经济管理更多>>

领域

  • 129个轻工技术与工...
  • 80个医药卫生
  • 68个农业科学
  • 67个理学
  • 66个化学工程
  • 63个生物学
  • 43个经济管理
  • 37个环境科学与工...
  • 37个文化科学
  • 31个自动化与计算...
  • 21个一般工业技术
  • 18个电子电信
  • 16个建筑科学
  • 12个电气工程
  • 8个机械工程
  • 8个政治法律
  • 8个自然科学总论
  • 7个天文地球
  • 7个金属学及工艺
  • 5个交通运输工程

主题

  • 80个食品
  • 62个发酵
  • 49个色谱
  • 47个蛋白
  • 47个微生物
  • 47个基因
  • 46个相色谱
  • 45个细胞
  • 44个活性
  • 44个杆菌
  • 41个曲霉
  • 40个离子
  • 40个抗氧化
  • 36个食品安全
  • 35个液相色谱
  • 34个质谱
  • 33个液相
  • 31个芽孢杆菌
  • 30个蛋白酶
  • 30个芽孢

机构

  • 113个华南理工大学
  • 18个珠海出入境检...
  • 7个珠海出入境检...
  • 6个广东出入境检...
  • 5个中国科学院
  • 5个广州出入境检...
  • 5个广东检验检疫...
  • 5个广东省普宁华...
  • 4个暨南大学
  • 4个普宁华侨医院
  • 3个广州军区广州...
  • 3个广东省农业科...
  • 3个华东理工大学
  • 3个中山大学
  • 3个广州合诚实业...
  • 2个广东药学院
  • 2个河北师范大学
  • 2个广西大学
  • 2个东莞理工学院
  • 2个广东工业大学

资助

  • 60个国家自然科学...
  • 52个广东省自然科...
  • 48个广东省科技计...
  • 36个广州市科技计...
  • 32个广东省科技攻...
  • 31个广东省教育部...
  • 30个广东省粤港关...
  • 29个中央高校基本...
  • 28个国家教育部博...
  • 28个国家质检总局...
  • 24个国家高技术研...
  • 24个国家科技支撑...
  • 20个广东省农业攻...
  • 20个教育部“新世...
  • 18个广州市科技攻...
  • 13个中山市产学研...
  • 12个中国博士后科...
  • 10个国家重点实验...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个广东出入境检...

传媒

  • 91个现代食品科技
  • 65个食品工业科技
  • 52个食品科技
  • 46个食品科学
  • 43个华南理工大学...
  • 41个食品与发酵工...
  • 38个食品研究与开...
  • 30个广州食品工业...
  • 29个中国酿造
  • 26个食品工业
  • 24个安徽农业科学
  • 22个中国调味品
  • 21个中国乳品工业
  • 21个食品与机械
  • 20个微生物学通报
  • 18个酿酒科技
  • 17个中国卫生检验...
  • 17个中国食品添加...
  • 16个生物技术通报
  • 12个粮油食品科技

地区

  • 134个广东省
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个上海市
  • 1个天津市
  • 1个河北省
143 条 记 录,以下是 1-10
刘冬梅
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:干酪乳杆菌鼠李糖亚种 植物乳杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 发酵乳
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吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
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李晓凤
供职机构:华南理工大学
研究主题:细胞 米曲霉 生物催化 振荡反应 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林庆生
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖浆 白砂糖 绵白糖 糖浆气浮 制糖
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丘振宇
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:红曲霉 MONACOLIN_K 次级代谢产物 株高 转谷氨酰胺酶
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余以刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
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张毅
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:果糖基转移酶 麦角固醇 产酶 酵母 菌群
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赖凤英
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖浆 白砂糖 绵白糖 制糖 糖浆气浮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎锡流
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖浆 食品 气浮 甘蔗糖 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚琴
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:水稻 红曲霉 MONACOLIN_K 荔枝 杜仲叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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