您的位置： 专家智库 > >

豆康宁

作品数：230 被引量：505H指数：10
供职机构：漯河医学高等专科学校更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金河南省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 74个轻工技术与工...
  • 54个医药卫生
  • 54个文化科学
  • 34个农业科学
  • 30个化学工程
  • 27个生物学
  • 24个理学
  • 19个经济管理
  • 19个自动化与计算...
  • 7个动力工程及工...
  • 7个一般工业技术
  • 6个哲学宗教
  • 5个政治法律
  • 3个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个语言文字
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程

主题

  • 51个教学
  • 42个课程
  • 40个食品
  • 37个发酵
  • 36个感官
  • 35个甘草
  • 34个蛋白
  • 34个高职
  • 33个饮料
  • 33个细胞
  • 32个院校
  • 31个活性
  • 30个营养
  • 28个教育
  • 26个中药
  • 24个职高
  • 24个面团
  • 23个淀粉
  • 23个医学院校
  • 20个大学生

机构

  • 70个漯河医学高等...
  • 9个河南工业大学
  • 8个郑州大学
  • 4个中国农业大学
  • 3个河南大学
  • 3个漯河职业技术...
  • 3个河南农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个四川大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个广西科技大学
  • 1个北京大学
  • 1个河北科技师范...
  • 1个电子科技大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个江苏大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个南京师范大学

资助

  • 36个河南省科技攻...
  • 23个国家自然科学...
  • 21个河南省卫生厅...
  • 20个河南省教育厅...
  • 16个河南省基础与...
  • 13个河南省科技发...
  • 11个博士科研启动...
  • 10个河南省教育厅...
  • 8个河南省高等学...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个河南省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个博士后科研启...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个河南省教育科...
  • 5个河南省教育科...
  • 5个河南省科技计...
  • 4个国家现代农业...

传媒

  • 41个卫生职业教育
  • 39个食品工业
  • 27个中国调味品
  • 26个粮食与油脂
  • 26个粮食加工
  • 25个食品研究与开...
  • 24个食品工业科技
  • 24个继续医学教育
  • 23个中国中医药现...
  • 20个食品科技
  • 19个现代面粉工业
  • 17个现代预防医学
  • 16个肉类工业
  • 16个中国继续医学...
  • 14个食品科学
  • 13个北方园艺
  • 13个农业机械
  • 12个食品安全质量...
  • 11个安徽农业科学
  • 11个中国粮油学报

地区

  • 81个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个江苏省
  • 1个广西
共 85 条 记 录，以下是 1-10
王飞
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：甘草 面包 面团 感官品质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚新彬
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：甘草 面包 面粉 医学院校 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗海澜
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：灵菌红素 甘草 香菇 吡咯 甘草提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永敢
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：骨素 菊花脑 甘草 感官评定 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晓
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官品质 甘草 营养 面包 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超敏
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官评定 食品 模糊数学法 食醋 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘少阳
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：镇静催眠 甘草 化合物 催眠 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张臻
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：工艺优化研究 面粉 HACCP体系 模糊数学法 HACCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏永义
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官评定 模糊数学法 感官评价 火腿肠 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王富刚
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官评定 实验仪器 瓶体 试剂瓶 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共9页<123456789>
聚类工具0