2024年8月31日
星期六
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
赵广林
作品数:
8
被引量:32
H指数:4
供职机构:
新疆轻工职业技术学院
更多>>
发文基金:
新疆维吾尔自治区高技术研究发展计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
孔令明
新疆轻工职业技术学院
李芳
新疆轻工职业技术学院
任雯雯
新疆农业大学食品科学与药学学院
蒋小锋
新疆农业大学食品科学与药学学院
谢琼
新疆轻工职业技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
19个
轻工技术与工...
16个
农业科学
12个
文化科学
9个
经济管理
8个
生物学
8个
化学工程
7个
医药卫生
7个
理学
5个
机械工程
3个
环境科学与工...
2个
动力工程及工...
2个
自动化与计算...
2个
水利工程
2个
艺术
1个
哲学宗教
1个
天文地球
1个
冶金工程
1个
金属学及工艺
1个
建筑科学
1个
一般工业技术
主题
14个
饮料
12个
食品
12个
响应面
11个
蛋白
11个
贮藏
11个
响应面法
11个
发酵
10个
酶解
8个
蛋白饮料
8个
电机
8个
鹰嘴豆
8个
色谱
7个
蛋白制备
7个
学徒
7个
学徒制
7个
饮料加工
7个
饮料加工技术
7个
质谱联用
6个
蛋白质
5个
营养
机构
13个
新疆农业大学
10个
新疆轻工职业...
1个
新疆农垦科学...
1个
河南工业大学
1个
西北师范大学
1个
新疆农业科学...
1个
中国农业大学
1个
石河子大学
1个
石河子农学院
1个
河南农业职业...
1个
新疆分析测试...
1个
新疆轻工业职...
资助
8个
国家科技支撑...
7个
新疆维吾尔自...
7个
新疆维吾尔自...
5个
国家自然科学...
4个
国家农业科技...
4个
新疆维吾尔自...
4个
新疆维吾尔自...
4个
自治区科技支...
3个
国家科技重大...
3个
新疆维吾尔自...
2个
教育部科学技...
2个
新疆维吾尔自...
2个
博士科研启动...
2个
国家科技部科...
2个
国家现代农业...
2个
新疆维吾尔自...
2个
新疆维吾尔自...
2个
中国科学院知...
1个
北京市自然科...
1个
国家高技术研...
传媒
15个
食品研究与开...
14个
食品工业
14个
农产品加工(...
12个
农产品加工
11个
食品科技
9个
中国食品添加...
8个
食品工业科技
6个
中国酿造
6个
食品与发酵工...
6个
现代食品科技
6个
食品安全导刊
5个
中国食物与营...
5个
中国调味品
5个
肉类研究
5个
新疆农业大学...
5个
农产品加工(...
4个
新疆农业科学
3个
食品科学
3个
食品与机械
3个
新疆畜牧业
地区
18个
新疆
1个
河南省
共
19
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
李芳
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:酶解 核桃 抗氧化活性 马肉 嫩度
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孔令明
供职机构:新疆农业大学
研究主题:马肉 酶解 抗氧化活性 嫩度 杏仁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢琼
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:饼类 粘土层 复合饮料 玫瑰花 高职本科
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
蒋小锋
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:马肉 嫩度 食品领域 食品 滚揉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任雯雯
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:马肉 滚揉 嫩度 沙棘叶 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋曼
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:保鲜工艺 无花果 贮藏 烫漂 速冻
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余永婷
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:教学改革 课程 葡萄酒酿造 抑菌性 苦豆子
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邓代君
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:反刍动物 刻度 颗粒物料 漏斗 微生态饲料添加剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李开雄
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张文
供职机构:新疆农业大学
研究主题:马肉 嫩度 滚揉 半腱肌 剪切力
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张