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孔令伟

作品数:4 被引量:11H指数:2
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王蕊
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:甜玉米 原料乳 保健功能 生产工艺 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高翔
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:火龙果 项目课程 鲜切菜 食品类专业 副产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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