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张丽华

作品数：9 被引量：32H指数：3
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

  • 6个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 17个浙江省
  • 4个湖北省
  • 1个河南省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
金苏英
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稳定性 饮料 果汁饮料 复合果汁饮料 番石榴
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赵益臻
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：酸度调节剂 饮料 椰子汁饮料 复配稳定剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠
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孙桥
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：保健饮料 叶绿素铜钠盐 叶黄素 眼病 胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马青
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：保健饮料 大豆蛋白 灰树花 降血脂作用 营养素
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李言郡
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 乳酸菌 大米 稳定性 黄原胶
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金益英
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：饮料 Β-胡萝卜素 稳定性 叶绿素铜钠盐 光稳定性
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王亮
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稳定性 橙汁饮料 亲水性胶体 储藏温度 储藏过程
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刘小杰
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稻草粉 食品工业 纤维素酶 沙棘油 保健饮料
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童彦
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稳定性 复合果汁饮料 橙汁饮料 亲水性胶体 储藏温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚森
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稳定性 储藏温度 储藏过程 百香果 复合果汁饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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