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张晓元

作品数:29 被引量:122H指数:9
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:广东省教育部产学研结合项目广州市科技攻关项目韶关市科技计划项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 18个化学工程
  • 17个医药卫生
  • 15个农业科学
  • 13个生物学
  • 12个文化科学
  • 9个理学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个经济管理
  • 5个电子电信
  • 5个自动化与计算...
  • 3个天文地球
  • 3个电气工程
  • 3个政治法律
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 20个活性
  • 16个抗氧化
  • 14个蛋白
  • 14个细胞
  • 11个活性研究
  • 10个多糖
  • 10个饮料
  • 10个发酵
  • 9个血管
  • 9个曲霉
  • 9个抗氧化活性
  • 9个红细胞
  • 8个蛋白酶
  • 8个蛋白质
  • 7个毒性
  • 7个多酚
  • 5个单因素
  • 5个单因素试验
  • 5个淀粉
  • 4个凋亡

机构

  • 19个华南理工大学
  • 3个湖南师范大学
  • 3个暨南大学
  • 3个韶关市华工高...
  • 2个广州中医药大...
  • 2个湖北民族学院
  • 2个湖北民族大学
  • 1个恩施职业技术...
  • 1个广州军区广州...
  • 1个广州市第八人...
  • 1个桂林医学院附...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个桂林医学院
  • 1个广东省农业科...
  • 1个广东省中医院
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南开大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个南昌大学

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 14个广州市科技攻...
  • 11个广东省科技计...
  • 9个广东省高等学...
  • 8个广东省自然科...
  • 8个中央级公益性...
  • 7个广东省教育部...
  • 7个韶关市科技计...
  • 7个中央高校基本...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个博士科研启动...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个广东省社会发...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个湖南省科技计...
  • 4个东莞市科技计...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省医学科...
  • 3个国家科技支撑...

传媒

  • 16个现代食品科技
  • 11个安徽农业科学
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个华南理工大学...
  • 7个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 5个生物化学与生...
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  • 4个生命科学研究
  • 4个中国酿造
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  • 4个湖南师范大学...
  • 4个食品研究与开...
  • 3个激光生物学报
  • 3个生物技术
  • 3个药学学报
  • 3个微生物学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个浙江大学学报...

地区

  • 19个广东省
  • 3个湖南省
  • 2个湖北省
25 条 记 录,以下是 1-10
郭勇
供职机构:华南理工大学
研究主题:玫瑰茄 豆豉纤溶酶 玫瑰茄细胞 木瓜凝乳蛋白酶 细胞培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周防震
供职机构:湖北民族学院
研究主题:二氢杨梅素 藤茶 细胞凋亡 Γ-氨基丁酸 抗肿瘤作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖富饶
供职机构:华南理工大学
研究主题:抗氧化活性 蛋白 抗氧化 多糖 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄敏
供职机构:华南理工大学
研究主题:多AGENT系统 多AGENT IEC61850 继电保护 软件工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵甜
供职机构:华南理工大学
研究主题:科技期刊 抗氧化 抗氧化活性 多糖 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童晶晶
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:香芋 蛋白 稳定性 全粉 TRIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志坚
供职机构:衡阳师范学院
研究主题:邻氨基酚 SCHIFF碱 锡配合物 配合物 晶体结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙奋勇
供职机构:同济大学附属第十人民医院
研究主题:肝癌 大肠杆菌 基因表达 猪卵透明带 标志物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石林
供职机构:华南理工大学
研究主题:热分解 钾长石 矿物质 土壤调理剂 有效养分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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