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彭丽桃

作品数:86 被引量:640H指数:16
供职机构:华中农业大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 1个北京师范大学
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  • 1个北京农业大学
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资助

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传媒

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地区

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  • 13个广东省
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  • 2个河南省
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  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个新疆
76 条 记 录,以下是 1-10
杨书珍
供职机构:华中农业大学
研究主题:柑橘 采后 草莓 油桃 贮藏
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潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
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蒋跃明
供职机构:中国科学院华南植物园
研究主题:香蕉 荔枝 荔枝果实 采后 香蕉果实
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范刚
供职机构:华中农业大学
研究主题:香气 柑橘 锦橙 香气成分 游离态
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饶景萍
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:猕猴桃 1-MCP 采后 冷害 采后生理
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王可兴
供职机构:华中农业大学
研究主题:饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任小林
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:苹果 果实 1-MCP 贮藏 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈红霞
供职机构:中国科学院华南植物园
研究主题:荔枝果实 荔枝 香蕉果实 采后 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李月标
供职机构:中国科学院华南植物园
研究主题:荔枝 荔枝果实 香蕉 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杰
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:理化性质 废渣 理化性 紫薯 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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