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李树锦

作品数：20 被引量：108H指数：7
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
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高美须
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 食品辐照 杀菌
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赵鑫
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：PEN 抗原表位 辐照 A1 营养品质
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崔承弼
供职机构：延边大学农学院
研究主题：辐照 人参 降血糖 抗氧化 大酱
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牟慧
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：PEN 抗原表位 辐照 A1 免疫原性
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刘超超
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 鲜切 杀菌 鲜切蔬菜 PEN
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金乾坤
供职机构：延边大学医学院
研究主题：野生 野生食用菌 抗突变作用 抗突变 AMES试验
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李晓东
供职机构：延边大学
研究主题：野生食用菌 抗突变 野生 抗疲劳作用 抗疲劳
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梁成云
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 肉色 贮藏 贮藏期间 日粮
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沈月
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 鲜切 营养品质 减菌 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘笑笑
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：延边黄牛 贮藏期间 贮藏 土壤 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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