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王娜

作品数：4 被引量：38H指数：3
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院更多>>
发文基金：教育部科学技术研究重点项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

  • 6个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国石磊
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：黑果腺肋花楸 发酵酒 花色苷 干型 氧化褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李军
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：黑果腺肋花楸 花色苷 黑曲霉 响应面 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永祥
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：黑果腺肋花楸 花色苷 分离纯化 Β-葡萄糖苷酶 大孔吸附树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任丽芳
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：鲜切胡萝卜 高氧气调包装 保鲜剂 保鲜 贮藏期间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤妹
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 黑果腺肋花楸 黑曲霉 葡萄酒 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉梅
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 复合诱变选育 复合诱变 发酵动力学 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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