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陈芳

作品数:8 被引量:80H指数:6
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金江西省研究生创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

领域

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  • 1个建筑科学
  • 1个文学
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主题

  • 10个蛋白
  • 10个淀粉
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  • 8个微生物多糖
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  • 7个动力学
  • 7个多糖
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
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  • 4个洋参
  • 3个等离子体质谱
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机构

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  • 1个赣南医学院
  • 1个国家海洋局第...
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  • 1个赣南医学院第...
  • 1个江西省药物研...
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资助

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  • 11个江西省教育厅...
  • 11个长江学者和创...
  • 10个江西省自然科...
  • 7个国家重点实验...
  • 7个食品科学与技...
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传媒

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  • 8个中国食品学报
  • 7个食品与机械
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  • 3个南昌大学学报...
  • 3个江西农业大学...
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地区

  • 14个江西省
  • 1个山东省
15 条 记 录,以下是 1-10
李建科
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:皮蛋 韦兰胶 蛋黄 微生物多糖 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵燕
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 促炎因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高炜丽
供职机构:南昌大学
研究主题:韦兰胶 黏度 淀粉 淀粉基 混胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭建军
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:韦兰胶 催化剂 催化活性 镧 黏度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍树春
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:韦兰胶 黏度 山梨醇 赤霉素 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂勇刚
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 卵白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建远
供职机构:九江学院
研究主题:乳化 链霉菌 凝血 鸭疫里氏杆菌 粗壮脉纹孢菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐昶
供职机构:南昌大学
研究主题:流变特性 韦兰胶 微生物多糖 黏度 乙醇沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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