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鲁时瑛

作品数：5 被引量：76H指数：4
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
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  • 8个医药卫生
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  • 8个理学
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  • 5个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 2个冶金工程
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  • 1个电气工程

主题

  • 9个选育
  • 9个芽孢杆菌
  • 8个蛋白
  • 7个代谢
  • 7个蛋白质
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  • 3个胆盐水解酶
  • 3个蛋白质表达
  • 3个蛋白质折叠
  • 3个低度
  • 3个低度白酒

机构

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  • 8个无锡轻工大学
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  • 1个安徽工程大学
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  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 8个国家科技重大...
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传媒

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  • 4个生物技术通报
  • 4个生物学杂志
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械

地区

  • 7个江苏省
  • 2个广东省
  • 1个浙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
陈坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华钟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶学性质 谷胱甘肽 大肠杆菌 黄孢原毛平革菌 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐成勇
供职机构：凉山州西昌农业科学研究所
研究主题：马铃薯 酸奶 马铃薯新品种 凉薯 实生苗培育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
堵国成
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王武
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海麟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨胜利
供职机构：浙江工业大学药学院
研究主题：超声波 发酵 香菇多糖 胆固醇 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛健
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：产甘油假丝酵母 甘油 发酵 1,3-丙二醇 重组大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周莲
供职机构：佛山市太吉酒厂有限公司
研究主题：玉冰烧 根霉 香味成分 白酒 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周东阳
供职机构：佛山市太吉酒厂有限公司
研究主题：表面活性剂 发酵法生产 发酵 微生物 生物表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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