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黄贤刚

作品数：21 被引量：113H指数：7
供职机构：日照职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
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主题

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机构

  • 13个日照职业技术...
  • 5个中国农业大学
  • 5个中国海洋大学
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  • 1个东北农业大学
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  • 1个华南农业大学
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资助

  • 9个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 15个山东省
  • 3个黑龙江省
  • 3个广东省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
  • 1个广西
共 24 条 记 录，以下是 1-10
李秀娟
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：生产工艺 牛磺酸 葛根淀粉 豆豉 微生物学
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鲁曾
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：分步酶解 玉米胚芽油 混料 玉米胚芽 食品加工
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管斌
供职机构：中国海洋大学
研究主题：雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
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白卫滨
供职机构：暨南大学
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 核酸适配体 靶标 雄性生殖
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黄莉
供职机构：东北农业大学
研究主题：功能特性 肌原纤维蛋白 脂肪氧化 肌原纤维 大豆蛋白
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胡会萍
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：豆豉 醋酸菌 食醋 益生菌 山西老陈醋
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倪雪朋
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：流加培养 两歧双歧杆菌 渔业 高等职业教育 教学内容
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孙建霞
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓文
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：苹果蒸馏酒 保健酒 芦笋 生产工艺 发酵工艺条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘燕
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：大豆多肽 大豆 酶解 膨化豆粕 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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