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蒲丽丽

作品数：26 被引量：123H指数：7
供职机构：江苏农牧科技职业学院更多>>
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地区

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施帅
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：农牧科技 芋头 新生代农民工 高职院校 实训中心
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瞿桂香
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：小龙虾 高职 苏姜猪 血红素 响应面
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徐海祥
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：发酵 芋头 实训中心 食品加工 低聚果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志方
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：芋头 低聚果糖 酸奶 实训中心 食品加工
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霍贵成
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正云
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：芦笋 气调包装 下脚料 高职院校 酶解
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刘畅
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：发酵 复合发酵剂 腌制 生物技术 HACCP体系
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杨士章
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：发酵 复合发酵剂 腌制 畜禽生产 木瓜蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘靖
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：猪肉脯 肉脯 双功能酶 银杏 高职
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