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郭兆阳
作品数:
7
被引量:95
H指数:4
供职机构:
山东轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
质检公益性行业科研专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
刘明
南京农业大学食品科技学院
熊正河
中国食品发酵工业研究院
钟其顶
中国食品发酵工业研究院
李敬龙
山东轻工业学院食品与生物工程学...
屠康
南京农业大学食品科技学院
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钟其顶
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
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熊正河
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
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所获资助
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刘明
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:玉米 野生大豆 大豆 光合特性 白酒
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李敬龙
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:酿造工艺 生产工艺 球孢白僵菌 樱桃 复合果酒
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王超萍
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:樱桃 浸提 饮料 果酱 真空浓缩
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 草莓 计算机视觉
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邢江涛
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:黄酒 葡萄酒 荧光检测器 柱前衍生 尿素
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曾清平
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:果酱 真空浓缩 樱桃 Α-淀粉酶 固定化
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栾兴社
供职机构:山东建筑大学市政与环境工程学院
研究主题:发酵 复合调味汁 清酒 微生物絮凝剂 米曲
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田亚琼
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒产品 TCA 葡萄酒 三氯 无机元素
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