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陈书明

作品数：8 被引量：2H指数：1
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
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机构

  • 3个华润集团有限...
  • 1个江南大学
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  • 1个天津商业大学
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资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 3个啤酒科技
  • 1个食品与健康
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个生物工程学报
  • 1个酒．饮料技术...
  • 1个食品与生物技...
  • 1个中外酒业

地区

  • 3个江苏省
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杨静静
供职机构：华润集团有限公司
研究主题：啤酒 细胞因子 啤酒发酵 酵母 啤酒产品
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张晓蕾
供职机构：华润集团有限公司
研究主题：空瓶 啤酒瓶 刷洗 成品酒 《食品安全法》
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王书鹏
供职机构：华润集团有限公司
研究主题：贴标质量
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