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杜鹃

作品数：3 被引量：16H指数：3
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个东北黑蜂
  • 4个饮料
  • 4个椴树
  • 4个椴树蜜
  • 4个酵母
  • 4个酵母菌
  • 3个低PH
  • 3个多孔复合材料
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个淀粉
  • 2个动力学
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个絮凝
  • 2个血糖
  • 1个大学生
  • 1个代谢通路
  • 1个蛋白质
  • 1个稻草

机构

  • 4个哈尔滨商业大...
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 1个东北石油大学
  • 1个大庆化工研究...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国调味品
  • 2个饲料研究
  • 2个食品科学
  • 2个食品工业
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国生物工程...
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个现代化工
  • 1个高等学校化学...
  • 1个化学与粘合
  • 1个黑龙江大学自...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个现代经济信息
  • 1个酿酒
  • 1个哈尔滨工业大...

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
徐伟
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：液态发酵 L-乳酸 酵母菌 微波辐照 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王薇
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：金纳米粒子 PM1 生物絮凝剂 发芽糙米 采暖期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付大伟
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：纯化 融合标签 酵母菌 菌株 磁珠法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜娇
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：酸浆 微波辅助提取 植物甾醇 泡腾片 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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