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杨国燕

作品数:24 被引量:33H指数:2
供职机构:武汉轻工大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程自动化与计算机技术农业科学更多>>

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
  • 18个化学工程
  • 16个理学
  • 15个医药卫生
  • 11个自动化与计算...
  • 8个经济管理
  • 7个生物学
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  • 4个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律

主题

  • 25个糙米
  • 21个食品
  • 19个淀粉
  • 19个营养
  • 18个籽粒
  • 18个籽粒苋
  • 17个蒸煮
  • 17个籼米
  • 17个米制
  • 16个蛋白
  • 15个稻米
  • 14个多酚
  • 14个燕麦
  • 13个单硬脂酸甘油...
  • 13个蛋白质
  • 12个蛋糕
  • 12个调味
  • 12个燕麦粉
  • 11个营养米
  • 10个压机

机构

  • 29个武汉轻工大学
  • 9个武汉工业学院
  • 4个江南大学
  • 3个湖北省农业科...
  • 2个湖北省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个宁波大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个教育部
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个国家粮食局
  • 1个湖北省农业厅
  • 1个湖北科技学院
  • 1个学研究院

资助

  • 19个国家科技支撑...
  • 17个公益性行业科...
  • 16个国家自然科学...
  • 13个湖北省自然科...
  • 7个武汉市青年科...
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  • 5个国家高技术研...
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  • 5个湖北省教育厅...
  • 4个湖北省高等学...
  • 4个武汉市科技攻...
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  • 3个恩施州科技局...
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  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个湖北省教育厅...

传媒

  • 17个粮食与饲料工...
  • 15个食品科学
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  • 12个中国粮油学报
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  • 6个粮食加工
  • 5个粮油食品科技

地区

  • 30个湖北省
  • 1个浙江省
31 条 记 录,以下是 1-10
陈轩
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:糙米 大米 Α-半乳糖苷酶 燕麦粉 主成分分析
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沈汪洋
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:Α-半乳糖苷酶 糙米 籽粒苋 米糠多糖 谷物
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周坚
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:生产工艺条件 品质指标 制品品质 样本集 模型分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡红燕
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:包合物 糙米粉 燕麦粉 籽粒苋 热干面
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王展
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:发芽小麦 氨基丁酸 挤压膨化 麦粉 全粉
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李芳
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:发芽小麦 杂粮 Α-半乳糖苷酶 全粉 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡中泽
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米糠多糖 乳清分离蛋白 食品科学 米渣蛋白 乳清分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙威
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:蛋制品 面点 顶面 糙米 Α-半乳糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝振洲
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:富硒 联产 脉冲电场 生物油 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文平
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米线 大米淀粉 大米 淀粉 回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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