您的位置： 专家智库 > >

周庆新

作品数：76 被引量：81H指数：5
供职机构：日照职业技术学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 22个农业科学
  • 21个生物学
  • 21个医药卫生
  • 20个理学
  • 19个化学工程
  • 17个环境科学与工...
  • 12个文化科学
  • 10个经济管理
  • 10个天文地球
  • 10个自动化与计算...
  • 4个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个政治法律
  • 2个矿业工程
  • 2个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 28个虾青素
  • 21个营养
  • 21个食品
  • 21个磷虾
  • 20个细胞
  • 18个小鼠
  • 17个蛋白
  • 17个多糖
  • 17个液相
  • 17个液相色谱
  • 17个质谱
  • 16个稳定性
  • 15个调味
  • 14个淀粉
  • 13个代谢
  • 12个蛋白酶
  • 11个蛋白质
  • 10个蛋白酶水解
  • 9个代食品
  • 7个胆碱

机构

  • 27个中国海洋大学
  • 4个日照职业技术...
  • 3个青岛海洋大学
  • 2个青岛科技大学
  • 2个中国科学院
  • 1个大连海洋大学
  • 1个第二军医大学
  • 1个安徽理工大学
  • 1个宁波大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个鲁东大学
  • 1个青岛大学
  • 1个山东省科学院
  • 1个浙江大学
  • 1个烟台师范学院
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院
  • 1个大连市气象局

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 16个国家科技支撑...
  • 16个长江学者和创...
  • 15个'泰山学者'...
  • 14个国家高技术研...
  • 12个山东省自然科...
  • 12个国际科技合作...
  • 12个海洋公益性行...
  • 9个教育部“新世...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个浙江省重大科...
  • 8个“十一五”国...
  • 8个公益性行业科...
  • 8个国家海洋公益...
  • 7个国家教育部博...
  • 7个山东省科技发...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个国家公益性行...

传媒

  • 20个食品工业科技
  • 20个食品科学
  • 16个中国海洋大学...
  • 15个中国食品学报
  • 14个中国海洋药物
  • 13个食品研究与开...
  • 12个现代食品科技
  • 11个水产学报
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个营养学报
  • 10个食品安全质量...
  • 9个中国药理学通...
  • 9个食品科技
  • 9个2008年中...
  • 8个生命科学
  • 8个中国油脂
  • 7个中国水产科学
  • 7个中国调味品
  • 7个色谱
  • 6个海洋科学

地区

  • 29个山东省
  • 1个安徽省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
徐杰
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 虾青素 南极磷虾 脑苷脂 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉环
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：虾青素 天然虾青素 镉 海湾扇贝 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芳甜
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 南极磷虾 宠物饲料 宠物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鲁
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 稳定性 雨生红球藻 微胶囊 微乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静凤
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构：中国海洋大学
研究主题：南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常耀光
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉明
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学敏
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 质谱分析 SIGA 海参 南极磷虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0