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林巍

作品数:73 被引量:145H指数:7
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

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主题

  • 48个抗氧化
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机构

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资助

  • 46个黑龙江省自然...
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  • 41个国家自然科学...
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传媒

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地区

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  • 3个辽宁省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
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  • 1个广东省
  • 1个河北省
74 条 记 录,以下是 1-10
刘晓兰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 果胶酶 亚麻
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许英一
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:叶蛋白 苜蓿叶蛋白 燕麦蛋白 抗氧化活性 紫花苜蓿
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李继昌
供职机构:东北农业大学动物医学学院
研究主题:小鼠 兽医药理学 鸡毒支原体 神经毒性 教学改革
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张舵
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:酸浆 蛋白 籽油 亚硝酸盐 玉米食品
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吴红艳
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:微乳 稳定性 苜蓿叶蛋白 月见草油 叶蛋白
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杨庆余
供职机构:华南理工大学
研究主题:挤压膨化 近红外光谱 回生 抗性淀粉 挤压膨化机
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王晓杰
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米黄粉 玉米肽 抗氧化活性 抗氧化活性肽 玉米蛋白粉
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杨勇
供职机构:东北农业大学
研究主题:鹅肉 嫩度 质构仪 近红外光谱 挤压膨化
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翟丽萍
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:大豆低聚糖 低聚糖 硫酸亚铁铵 淀粉 维生素C
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王存堂
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:鹅肉 洋葱 乙醇提取物 嫩度 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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