您的位置： 专家智库 > >

吴丽华

作品数：55 被引量：266H指数：8
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 15个理学
  • 13个化学工程
  • 10个文化科学
  • 7个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个农业科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 2个金属学及工艺

主题

  • 27个白酒
  • 22个浓香
  • 22个浓香型
  • 22个香型
  • 20个香型白酒
  • 19个酿酒
  • 19个种子
  • 19个金种子
  • 18个酿造
  • 18个浓香型白酒
  • 16个色谱
  • 16个相色谱
  • 15个清香型
  • 14个浓香型大曲
  • 14个清香型白酒
  • 13个多糖
  • 13个原酒
  • 12个淀粉
  • 11个底板
  • 10个蛋白

机构

  • 24个安徽金种子酒...
  • 8个安徽金种子集...
  • 4个安徽大学
  • 2个吉林农业科技...
  • 2个陕西科技大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个湖南科技大学
  • 1个安徽出入境检...
  • 1个安徽种子酒总...

资助

  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个安徽省星火计...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个农业科技园
  • 1个安徽省优秀青...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽大学博士...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省教育厅...

传媒

  • 27个酿酒
  • 17个酿酒科技
  • 12个中国酿造
  • 11个食品与发酵工...
  • 7个安徽科技
  • 6个陕西科技大学...
  • 5个食品科学
  • 5个机械研究与应...
  • 5个食品安全导刊
  • 5个轻工科技
  • 4个食品工业
  • 4个安徽农业大学...
  • 4个皖西学院学报
  • 3个大众科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品与发酵科...
  • 3个阜阳职业技术...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个农业工程学报

地区

  • 27个安徽省
  • 1个陕西省
共 28 条 记 录，以下是 1-10
吴宏萍
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 白酒酿造 窖泥 金种子 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘曼曼
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 管架 试管 影响因素 酒精度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程伟
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酿酒 酒用 金种子 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛锡佳
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酿酒 金种子 浓香型白酒 合香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时玉英
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 氨基甲酸乙酯 白酒酿造 红曲霉菌 紫色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酿酒 酒用 清香型白酒 金种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭兵
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酒醅 浓香型白酒 窖泥 清香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张夏子
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 瓶装白酒 管架 氨基甲酸乙酯 比色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢国排
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 酒醅 窖泥 金种子 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈兴杰
供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题：白酒 夏秋茶 大曲 酒醅 清香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0