您的位置: 专家智库 > >

程丽娜

作品数:13 被引量:4H指数:1
供职机构:华南理工大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个自动化与计算...
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个电气工程
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个艺术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 8个淀粉
  • 8个食品
  • 7个低强度超声
  • 7个低强度超声波
  • 7个电场
  • 6个蛋白
  • 6个电场处理
  • 6个新鲜度
  • 5个单增李斯特菌
  • 5个蛋白变性
  • 5个电机
  • 5个电极
  • 5个多酚
  • 4个胆碱
  • 4个淡水
  • 4个淡水鱼
  • 4个淡水鱼片
  • 3个带鱼
  • 3个低聚
  • 2个代谢产物

机构

  • 8个华南理工大学
  • 3个广州现代产业...
  • 1个爱尔兰国立大...
  • 1个燕山大学
  • 1个广州市交通委...
  • 1个都柏林大学
  • 1个广州交通信息...

资助

  • 7个广东省科技计...
  • 6个广州市科技计...
  • 5个广东省科技攻...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个广东省教育部...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个广东省粤港关...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家留学基金
  • 1个华南理工大学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 8个华南理工大学...
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 2个中国农业科技...
  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个微生物学通报
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个包装工程
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个广州食品工业...
  • 2个肉类研究
  • 2个中国食品添加...

地区

  • 8个广东省
8 条 记 录,以下是 1-8
曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大文
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志伟
供职机构:华南理工大学
研究主题:罗非鱼 鱼露 鱼糜 酶解 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王启军
供职机构:华南理工大学
研究主题:高压静电场 脉冲电场 冰晶 冷却方法 模块性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张孜
供职机构:华南理工大学
研究主题:智能交通系统 冰晶 冷冻 手机定位 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐中岳
供职机构:华南理工大学
研究主题:理化性质 木薯淀粉 米饭 成品酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩忠
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 冷等离子体 淀粉 微波 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲洪彬
供职机构:华南理工大学
研究主题:拉曼 脉冲电场 光谱图像 光谱 拉曼光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0