您的位置： 专家智库 > >

曾文武

作品数：10 被引量：8H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个淀粉
  • 8个食品
  • 7个调味
  • 7个调味品
  • 7个鱼卵
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白制备
  • 6个冻鱼
  • 6个多孔淀粉
  • 6个药品
  • 6个医药
  • 6个医药品
  • 6个乙醇
  • 6个乙醇提取
  • 6个营养调味品
  • 6个脂肪
  • 5个代谢
  • 5个蛋白组
  • 5个蛋白组分
  • 4个丹桂

机构

  • 8个福建农林大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个浙江大学

资助

  • 7个福建省自然科...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个福建省科技重...
  • 3个福建省星火计...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个福建省区域科...
  • 3个福建省省级财...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技厅...
  • 1个福建省科委基...
  • 1个福建省高等学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省财政厅...
  • 1个福建省教育科...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省省属公...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个科学养鱼
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个中国食品学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个福建农林大学...
  • 4个亚热带农业研...
  • 4个现代食品科技
  • 4个农产品加工（...
  • 3个安徽农学通报
  • 3个福建轻纺
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个渔业现代化
  • 3个中国粮油学报
  • 3个福建农业大学...
  • 3个农产品加工
  • 2个福建农业学报

地区

  • 8个福建省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
程文健
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 食品添加剂 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许艳萍
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：鱼卵 磷脂 大黄鱼 鱼油 海洋动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娇
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁鹏
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 脱脂 鱼油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张惠婷
供职机构：福建农林大学
研究主题：鱼卵 缢蛏 卵磷脂 食品添加剂 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：福建农林大学
研究主题：非洲菊 卵磷脂 碳排放 天然次生林 鱼卵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯范生
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：脱腥 海带 保健食品 荔枝 鱼腥草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文钊
供职机构：福建农林大学
研究主题：菲律宾蛤仔 抗氧化肽 乙酰化 醋酸酯淀粉 保健品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0