2024年7月26日
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张福艳
作品数:
33
被引量:143
H指数:6
供职机构:
河北衡水老白干酒业股份有限公司
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发文基金:
国家自然科学基金
贵州省科技创新人才团队建设项目
贵州省优秀青年科技人才计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
张煜行
河北衡水老白干酿酒集团有限公司
李泽霞
河北衡水老白干酿酒集团有限公司
姜东明
河北衡水老白干酒业股份有限公司
胡铁功
河北衡水老白干酒业股份有限公司
王永芳
河北衡水老白干酒业股份有限公司
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张煜行
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:白酒 老白干 衡水老白干 酒醅 制酒
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李泽霞
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:白酒 发酵 老白干香型 酒醅 老白干
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姜东明
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:衡水老白干酒 顶空固相微萃取 气质联用 白酒 衡水老白干
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胡铁功
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:白酒 发酵 乙醇 近红外光谱技术 白酒酿造
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王永芳
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酒醅 酒用 制酒 绞龙
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郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
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王庆宇
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:白酒 老白干 乙酸乙酯 次酒 发酵参数
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李振
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:次酒 白酒 大曲 出酒率 白酒质量
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 食用香料
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 顶空固相微萃取
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