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洪瑶

作品数:4 被引量:5H指数:1
供职机构:中国计量大学生命科学学院更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

  • 4个中国计量大学
  • 2个中国计量学院
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资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省自然科...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省新世纪...
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传媒

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地区

  • 3个浙江省
4 条 记 录,以下是 1-4
黄光荣
供职机构:中国计量大学
研究主题:加工副产物 虾味香精 热反应型 热反应 茶叶深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文伟
供职机构:中国计量大学
研究主题:加工副产物 光纤环形腔 虾味香精 热反应型 热反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾振宝
供职机构:中国计量大学
研究主题:大豆 决明子 蒽醌 红茶 热反应型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王观冯
供职机构:中国计量大学生命科学学院
研究主题:加工副产物 蛋白 酶解 热反应 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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