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王国盛

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：山西省安泽县水利水保局更多>>
发文基金：山西省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个冬枣
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个低糖
  • 1个低温贮藏
  • 1个低压
  • 1个底座
  • 1个地衣
  • 1个地衣芽孢杆菌
  • 1个电场
  • 1个电场处理
  • 1个电磁
  • 1个电磁场
  • 1个电子鼻
  • 1个电子舌
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉酶

机构

  • 2个山西农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 2个山西省科技攻...
  • 2个山西省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省青年科...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家林业公益...
  • 1个山西省高等学...
  • 1个山西省科技攻...
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传媒

  • 2个北方园艺
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  • 2个食品科学
  • 2个落叶果树
  • 2个食品科技
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  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个粮油加工与食...
  • 2个山西农业大学...
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  • 1个粮食科技与经...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个山西农业科学
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  • 1个农业机械学报

地区

  • 2个山西省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
王如福
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：山西老陈醋 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 减压贮藏 梨枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常燕平
供职机构：山西农业大学林学院
研究主题：减压贮藏 冬枣 贮藏效果 梨枣 PPO活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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