您的位置： 专家智库 > >

张奕南

作品数：29 被引量：48H指数：4
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目上海市质量技术监督局科技项目上海市科学技术委员会科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 20个理学
  • 17个化学工程
  • 16个医药卫生
  • 14个农业科学
  • 13个生物学
  • 9个经济管理
  • 8个环境科学与工...
  • 5个自动化与计算...
  • 5个文化科学
  • 4个自然科学总论
  • 2个交通运输工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 19个食品
  • 17个荧光
  • 16个乳粉
  • 16个色谱
  • 16个相色谱
  • 15个液相色谱
  • 14个液相
  • 14个引物
  • 14个婴幼儿配方
  • 14个质谱
  • 13个乳酸
  • 13个乳制品
  • 13个实时荧光
  • 12个婴幼儿配方乳...
  • 12个质谱法
  • 12个食品检测
  • 9个蛋白
  • 9个动物
  • 9个益生菌
  • 9个饮料

机构

  • 23个上海市质量监...
  • 4个复旦大学
  • 4个国家食品质量...
  • 3个上海出入境检...
  • 2个上海师范大学
  • 2个上海交通大学
  • 1个东华大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个武汉大学
  • 1个中国科学院
  • 1个上海水产大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 21个国家质检总局...
  • 17个国家自然科学...
  • 13个上海市自然科...
  • 11个上海市质量技...
  • 9个上海市科学技...
  • 7个上海市技术标...
  • 5个上海市“科技...
  • 4个上海市技术性...
  • 4个上海市科学技...
  • 3个上海市教育委...
  • 3个上海市科技兴...
  • 2个上海市科技兴...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个嘉兴市科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个美国McKn...
  • 1个上海市科学技...

传媒

  • 19个食品安全质量...
  • 17个食品工业
  • 14个中国乳品工业
  • 12个食品科学
  • 11个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 8个乳业科学与技...
  • 7个中国调味品
  • 7个香料香精化妆...
  • 7个食品研究与开...
  • 6个纺织导报
  • 6个中国酿造
  • 6个农业机械
  • 6个染整技术
  • 6个理化检验（化...
  • 5个中国皮革
  • 5个包装与食品机...
  • 5个中国食品学报
  • 5个食品与发酵科...
  • 5个质量与标准化

地区

  • 26个上海市
  • 1个湖北省
共 27 条 记 录，以下是 1-10
曲勤凤
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：食品 微生物法 维生素B 维生素B12 微生物法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：乳制品 双歧杆菌 12 乳粉 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清平
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：实时荧光PCR CRISPR 菌属 试剂盒 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾文佳
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：生物素 食品 单核细胞增生李斯特氏菌 微生物法测定 国标法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨捷琳
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：乳制品 菌属 试剂盒 探针 引物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡雪莲
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：实时荧光PCR 乳酸菌 酶联免疫法 食品 PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琼
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：微生物法 维生素B 腐乳 12 菌型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐红斌
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：化妆品 微波消解 电感耦合等离子体质谱 生物传感器 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段文锋
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：化妆品 食品 乳制品 高效液相色谱 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁史昱
供职机构：上海市质量监督检验技术研究院
研究主题：牛磺酸 校准装置 鲜蛋 腐乳 PCR检测方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0