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张永祥

作品数：6 被引量：48H指数：4
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院更多>>
发文基金：河北省自然科学基金国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 6个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李军
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：黑果腺肋花楸 花色苷 黑曲霉 响应面 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤妹
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 黑果腺肋花楸 黑曲霉 葡萄酒 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
国石磊
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：黑果腺肋花楸 发酵酒 花色苷 干型 氧化褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫青
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 分离纯化 黑曲霉 活性位点 酶学性质研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：大孔吸附树脂 纯化 黑果腺肋花楸 花色苷 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王翔
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 分离纯化 酶学性质研究 酶学性质 绿色木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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