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陈晟

作品数：70 被引量：206H指数：8
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家杰出青年科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 37个生物学
  • 33个化学工程
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  • 19个医药卫生
  • 19个理学
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主题

  • 33个发酵
  • 23个糖基转移酶
  • 23个转移酶
  • 23个酵母
  • 21个发酵优化
  • 20个芽孢
  • 20个芽孢杆菌
  • 19个发酵条件
  • 18个重组大肠杆菌
  • 18个枯草芽孢杆菌
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  • 17个淀粉
  • 15个蛋白
  • 15个环糊精
  • 14个糖苷酶
  • 13个代谢
  • 13个食品
  • 12个乙酸
  • 11个酿酒
  • 10个蛋白质

机构

  • 44个江南大学
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资助

  • 30个国家自然科学...
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传媒

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  • 4个生物技术

地区

  • 43个江苏省
  • 2个湖南省
  • 1个安徽省
共 49 条 记 录，以下是 1-10
吴敬
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵优化 大肠杆菌 酶转化 环糊精葡萄糖基转移酶 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丹
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：毕赤酵母 发酵优化 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 发酵 高密度发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蕾
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：环糊精葡萄糖基转移酶 脂肪酶 酶转化 酶学性质 二硫键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宿玲恰
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵优化 海藻糖 高密度发酵 枯草芽孢杆菌 酶转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏伟
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：枯草芽孢杆菌 发酵优化 Β-半乳糖苷酶 毕赤酵母 高密度发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
堵国成
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段绪果
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：酶转化 异淀粉酶 高密度发酵 发酵优化 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志军
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：过氧化氢酶 L-色氨酸 发酵条件优化 高产菌 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芙华
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵生产 枯草芽孢杆菌 比生长速率 BACILLUS_SUBTILIS BACILLUS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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