2024年8月24日
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陈倩
作品数:
4
被引量:8
H指数:2
供职机构:
浙江工商大学
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
环境科学与工程
经济管理
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合作作者
蒋予箭
浙江工商大学食品与生物工程学院
吴琼
浙江工商大学食品与生物工程学院
高霄
浙江工商大学食品与生物工程学院
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蒋予箭
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:玫瑰醋 黄酒 浙江玫瑰醋 酱油 发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴琼
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:大豆酸乳 大豆 酸乳发酵 刺芹侧耳 白腐菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高霄
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:保健黄酒 勾兑 提取工艺优化 熟地 生晒参
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相关人物
供职机构
所获资助
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