2024年7月18日
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谢琼
作品数:
27
被引量:51
H指数:5
供职机构:
新疆轻工职业技术学院
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发文基金:
新疆维吾尔自治区高校科研计划
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
农业科学
机械工程
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合作作者
李芳
新疆轻工职业技术学院
余永婷
新疆轻工职业技术学院
孔令明
新疆轻工职业技术学院
张志强
新疆轻工职业技术学院
王鹏
新疆轻工职业技术学院
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李芳
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:酶解 核桃 抗氧化活性 马肉 嫩度
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研究领域
余永婷
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:教学改革 课程 葡萄酒酿造 抑菌性 苦豆子
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孔令明
供职机构:新疆农业大学
研究主题:马肉 酶解 抗氧化活性 嫩度 杏仁
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严玉玲
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:课程 无核 高职生 胡椒碱 思政
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张志强
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:稳定性 辣椒红色素 生鲜 高效液相色谱法 真空冷冻干燥工艺
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王鹏
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:食品检测 无花果 高职 食品 工匠
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邓代君
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:反刍动物 刻度 颗粒物料 漏斗 微生态饲料添加剂
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李阳
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:再生水 PB 土壤 干旱区 高盐度
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劳斐
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:杏仁蛋白 杏仁 饼类 粘土层 酶解
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郭焰
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:玫瑰花 葡萄酒 酿造 课程 总黄酮
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