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吴琴

作品数：8 被引量：28H指数：2
供职机构：四川大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

  • 8个四川省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
贾冬英
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚开
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟原龙
供职机构：四川大学
研究主题：桑叶 泡菜 桑叶粉 胶原 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵甲元
供职机构：四川大学
研究主题：乳饮料 即食 多酚提取物 石榴皮 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华玲
供职机构：四川大学
研究主题：面条品质 面条 质构特性 方便食品 果粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：四川大学
研究主题：四面体 方相氏 产品伤害危机 民间信仰 消费者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永源
供职机构：四川大学
研究主题：焙烤 糊化 全脂奶粉 青稞 食用香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶瑞霄
供职机构：四川工商职业技术学院
研究主题：银耳 粗多糖 青稞 含片 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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