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王玉路

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室更多>>
发文基金:北京市教委资助项目更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个农产品加工(...
  • 2个中国电力教育...
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地区

  • 6个北京市
6 条 记 录,以下是 1-6
贾昌喜
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题:大豆卵磷脂 超高压提取 超高压 多酚 卵磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜怀玺
供职机构:北京农学院
研究主题:鲜蛋 蛋液 咸蛋黄 腌制方法 蛋壳膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宗义
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:饲料 气相色谱-串联质谱 碘化酪蛋白 GC-MS/MS N-亚硝胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德美
供职机构:北京农学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 原产地 赤霞珠干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田思雨
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:感官评定 风味 香辛料 气质联用 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨曼
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:GC-MS/MS N-亚硝胺 气相色谱-串联质谱 虾仁 虾皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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