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2025年1月22日星期三

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邓秀娟: 作品数：26 被引量：72H指数：6; 供职机构：云南农业大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金云南省教育厅科学研究基金云南省教育厅科学研究基金研究生项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术理学更多>>

合作作者

周红杰云南农业大学龙润普洱茶学院
李亚莉云南农业大学龙润普洱茶学院
王白娟云南农业大学
刘晓慧云南农业大学
袁文侠云南农业大学

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

21个农业科学
19个轻工技术与工...
17个自动化与计算...
15个经济管理
13个文化科学
10个医药卫生
9个生物学
7个环境科学与工...
7个理学
6个机械工程
6个电子电信
5个交通运输工程
4个化学工程
2个建筑科学
2个一般工业技术
2个历史地理
1个天文地球
1个社会学
1个政治法律
1个艺术

主题

20个茶叶
19个普洱茶
19个茶品
19个茶品质
18个发酵
13个熟茶
11个多酚
11个他汀
11个洛伐他汀
11个课程
11个伐他汀
10个生津
10个米曲
10个发酵剂
9个代谢
9个代谢组学
9个电机
9个食品
7个蛋白
5个挡板

机构

24个云南农业大学
5个云南省农业科...
2个楚雄师范学院
2个云南大学
2个中国科学院
2个中国农业科学...
1个安徽农业大学
1个电子科技大学
1个昆明理工大学
1个云南警官学院
1个中国农业科学...
1个云南省农科院
1个云南省香料研...

资助

15个国家自然科学...
12个云南省教育厅...
10个云南省科技计...
8个国家科技支撑...
8个云南省自然科...
7个云南省科技厅...
6个国家现代农业...
5个云南省应用基...
5个国家茶叶产业...
4个云南省科技攻...
4个云南省重点新...
4个“十一五”国...
4个国家科技部农...
4个国家重点实验...
3个国家科技基础...
3个农业部作物种...
3个引进国际先进...
3个云南省社会发...
2个国家科技基础...
2个教育部重点实...

传媒

14个西南农业学报
12个安徽农业科学
9个茶叶
9个中国农学通报
9个云南农业大学...
8个食品工业科技
7个中国茶叶
7个江苏农业科学
7个云南农业科技
7个茶叶科学
7个中国茶叶加工
7个Agricu...
6个福建茶叶
6个茶叶通讯
6个现代农业科技
5个食品科学
5个广东农业科学
5个云南大学学报...
5个云南农业大学...
5个现代电子技术

地区

26个云南省

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周红杰: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：普洱茶发酵云南普洱茶茶褐素茶品质; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李亚莉: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：普洱茶发酵 GABA 茶品质 Γ-氨基丁酸; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王白娟: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：普洱茶茶叶高压脉冲电场晒青毛茶普洱熟茶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘晓慧: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：茶叶挥发性成分机器人普洱熟茶晒青毛茶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

袁文侠: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：普洱茶茶品质真菌发酵过程茶褐素; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

苏丹: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：普洱茶白茶烘干活度香气成分; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

骆爱国: 供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院; 研究主题：普洱茶发酵过程固态发酵群落变化熟茶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘本英: 供职机构：云南省农业科学院; 研究主题：茶树茶叶云南茶树种质资源 ISSR; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

曹志勇: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：猪肉氨基酸粉碎粒度粒度分布畜产品; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

吴奇: 供职机构：云南农业大学; 研究主题：稻瘟菌稻瘟病菌高压脉冲电场寄主专化性粳型水稻; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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