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赵岩

作品数：5 被引量：33H指数：4
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 5个生猪
  • 5个生猪养殖
  • 5个屠宰
  • 5个牛肉
  • 5个猪养殖
  • 5个蓝莓
  • 5个副产物
  • 5个复合发酵
  • 2个电场处理
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机构

  • 7个吉林大学
  • 1个吉林农业大学

资助

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传媒

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地区

  • 8个吉林省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
贺连彬
供职机构：吉林大学
研究主题：车轮 星球 拖拉机 胎面 转向轮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚军
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴都峰
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 多糖 鹿肉 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季中梅
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：鹿肉 乳酸菌 发酵 营养价值 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵旭彤
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：鹿肉 营养价值 蓝莓 养殖 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚光明
供职机构：吉林大学
研究主题：果蔬 高压脉冲电场 玫瑰精油 抗氧化性 微胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：河蚌肉 超声波辅助 超声波 木瓜蛋白酶 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴明
供职机构：吉林大学
研究主题：人参皂苷 合成酶基因 原人参二醇 发酵特性 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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