您的位置： 专家智库 > >

杨子银

作品数：56 被引量：50H指数：4
供职机构：中国科学院华南植物园更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广州市科技计划项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 22个农业科学
  • 17个医药卫生
  • 14个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个文化科学
  • 10个经济管理
  • 9个理学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个自动化与计算...
  • 4个机械工程
  • 4个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个动力工程及工...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个交通运输工程

主题

  • 21个发酵
  • 20个植物
  • 19个蛋白
  • 14个石斛
  • 14个细胞
  • 12个多酚
  • 12个香气
  • 12个酵母
  • 11个栽培
  • 9个多糖
  • 9个荧光
  • 8个淀粉
  • 8个学成
  • 7个蛋白酶
  • 7个多孔
  • 6个蛋白资源
  • 6个杏仁油
  • 5个代谢
  • 4个地理分布
  • 4个兜兰

机构

  • 17个华南农业大学
  • 16个中国科学院华...
  • 6个中国科学院
  • 3个中国科学院研...
  • 2个华中农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个广州市食品药...
  • 1个恩施职业技术...
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个杭州商学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个中国科学院合...
  • 1个华南植物研究...

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 14个广东省自然科...
  • 12个广东省科技计...
  • 8个广州市科技计...
  • 8个广东省教育部...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个广东省科技攻...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个中国科学院知...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个广东省农业攻...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个NSFC-广...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个东莞市科技计...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 8个广东农业科学
  • 8个食品研究与开...
  • 7个热带亚热带植...
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科技
  • 6个茶叶科学
  • 5个粮油食品科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国酿造
  • 5个中国农业科学
  • 5个植物生理学通...
  • 5个园艺学报
  • 5个热带作物学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个华南农业大学...
  • 4个广东化工
  • 3个植物学通报

地区

  • 32个广东省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
杜冰
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵 果油 香蕉 多糖 产乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅秀敏
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：茶叶 类胡萝卜素 番茄红素 工程菌 基因工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周瀛
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：茶树花 氨基酸 蛋白酶 蛋白 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕杰
供职机构：华南农业大学
研究主题：发酵体系 发酵副产物 不饱和脂肪酸 干酵母 附加值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅鑫
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：茶树花 萎凋 蛋白酶 编码基因 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江东文
供职机构：华南农业大学
研究主题：干酵母 超高压 发酵体系 螯合 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
东方
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：茶小绿叶蝉 茶树叶片 茶树 蛋白 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段学武
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝果实 荔枝 香蕉 保鲜方法 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋跃明
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：香蕉 荔枝 荔枝果实 采后 香蕉果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋卓
供职机构：华南农业大学
研究主题：微流控芯片 超高压 液滴 产乳 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0