2024年8月29日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
谢丹
作品数:
2
被引量:14
H指数:2
供职机构:
北京工商大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
朱博文
北京工商大学食品学院北京市食品...
钱冲
北京工商大学食品学院北京市食品...
廖永红
北京工商大学食品学院北京市食品...
徐嘉良
北京工商大学食品学院北京市食品...
徐瑾
北京工商大学食品学院北京市食品...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
轻工技术与工...
4个
医药卫生
3个
生物学
3个
化学工程
3个
自动化与计算...
2个
农业科学
2个
理学
1个
电子电信
1个
环境科学与工...
主题
5个
生态学
5个
酿酒
5个
清香型
5个
清香型白酒
5个
群落
5个
微生物
5个
微生物群落
4个
芽孢
4个
芽孢杆菌
4个
酿造
3个
样品前处理
3个
液相色谱
3个
液相色谱法
3个
质谱联用
3个
色谱
3个
色谱法
3个
食品
2个
蛋白
2个
淀粉
2个
豆粉
机构
5个
北京工商大学
1个
北京大学
1个
中国疾病预防...
1个
中国疾病预防...
资助
5个
国家科技支撑...
2个
国家自然科学...
1个
北京市自然科...
1个
国家高技术研...
1个
留学人员科技...
1个
国家科技重大...
1个
“十二五”科...
1个
“十一五”国...
1个
北京市教委重...
1个
北京市教育委...
1个
公益性行业(...
1个
公益性行业科...
1个
国家现代农业...
1个
云南省重大科...
1个
中国疾病预防...
1个
中医药行业科...
传媒
5个
食品与发酵工...
5个
中国食品学报
3个
中国酿造
3个
食品科技
3个
酿酒科技
3个
食品安全质量...
3个
第二届中国白...
2个
食品工业科技
2个
食品科学
2个
北京工商大学...
2个
食品科学技术...
1个
分析化学
1个
生物技术通讯
1个
中国中医药信...
1个
中国调味品
1个
中国药事
1个
动物学杂志
1个
环境科学与技...
1个
实用预防医学
1个
食品工业
地区
3个
北京市
共
5
条 记 录,以下是 1-5
全选
清除
导出
朱博文
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:PCR-DGGE 发酵过程 细菌群落 细菌 群落
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐瑾
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:DNA提取 ERIC-PCR 白酒 细菌 米醋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
廖永红
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 蓝藻水华 微生物 酶解 DNA提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐嘉良
供职机构:北京工商大学
研究主题:菌株分离 菌种 酿酒 酒窖 风味物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
钱冲
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 机械自动化 酿酒 酿造 风味物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张