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孙晓宏

作品数：16 被引量：34H指数：3
供职机构：齐齐哈尔大学更多>>
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合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
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  • 6个文化科学
  • 6个理学
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  • 4个一般工业技术
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  • 2个电气工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
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主题

  • 8个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个淀粉
  • 7个多糖
  • 6个蛋白粉
  • 5个蛋白酶解
  • 5个蛋白酶水解
  • 5个动力学
  • 5个动物
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  • 4个淀粉深加工
  • 4个动力学研究
  • 3个蛋白构象
  • 3个蛋白结构
  • 3个动物蛋白

机构

  • 10个齐齐哈尔大学
  • 2个东北农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个江南大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个昆士兰大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 9个黑龙江省自然...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个黑龙江省教育...
  • 7个中央级公益性...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个齐齐哈尔市科...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个黑龙江省大学...
  • 5个黑龙江省高等...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 3个黑龙江省研究...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省海外...

传媒

  • 8个食品工业
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 7个江苏农业科学
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  • 7个食品研究与开...
  • 7个中国粮油学报
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  • 4个饲料研究
  • 4个高师理科学刊
  • 3个农业工程学报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个饲料工业

地区

  • 10个黑龙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
任健
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：萃取 功能性质 鹅肉 糖基化 黑豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常影
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：黄酮 叶黄素 玉米黄色素 纳米脂质体 纳米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦岩
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 豆渣 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 果胶酶 亚麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余世锋
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：玉米淀粉 微观结构 回生 玉米须 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 玉米蛋白 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李爽
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：莪术油 细胞凋亡 凋亡 视域 思想政治教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈佳鹏
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：糖基化 乳液 酪蛋白 转谷氨酰胺酶 流变性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜涛
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：超微粉碎技术 阿斯巴甜 黑色素细胞 乌发 滋补
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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