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卫晓英

作品数：40 被引量：154H指数：8
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地区

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袁磊
供职机构：山东商务职业学院
研究主题：转基因玉米 转基因生物 海参 旁侧序列 薏米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵红玲
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：稳定性 酸乳 凝固型酸乳 流变特性 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李苹苹
供职机构：山东商务职业学院
研究主题：贻贝 高职院校 营养成分 食品专业 分离纯化
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赵正涛
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：酸乳 稳定性 黄原胶 流变学特性 酪蛋白
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李全阳
供职机构：广西大学
研究主题：酸乳 流变学特性 胞外多糖 水牛奶 酪蛋白
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张冬梅
供职机构：华中农业大学
研究主题：无花果 泡菜 1-MCP 贮藏品质 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任秀娟
供职机构：山东商务职业学院
研究主题：贻贝 油膏 粮油 复合调味品 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨震
供职机构：山东商务职业学院
研究主题：无花果 高职院校 除渣 液化 保鲜运输
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟君德
供职机构：山东商务职业学院
研究主题：贻贝 油膏 养殖海水 养殖废水 废水处理设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丛聪
供职机构：山东商务职业学院
研究主题：超级电容器 运输过程 生物质 除渣 液化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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