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李俊慧: 作品数：12 被引量：1H指数：1; 供职机构：浙江大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

陈士国浙江省农产品加工技术研究重点实...
叶兴乾浙江省农产品加工技术研究重点实...
胡亚芹浙江大学生物系统工程与食品科学...
李珊浙江大学
支梓鉴浙江大学

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8个真空冷冻干燥
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1个浙江工业大学
1个浙江农业大学
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资助

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11个浙江省公益性...
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6个浙江省科技攻...
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地区

13个浙江省

共 13 条记录，以下是 1-10

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叶兴乾: 供职机构：浙江大学; 研究主题：杨梅果胶原花色素抗氧化超声; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

陈士国: 供职机构：浙江大学; 研究主题：果胶原花色素漩涡振荡器柑橘罐头; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

胡亚芹: 供职机构：浙江大学; 研究主题：鱼糜带鱼水产品冰晶果胶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李珊: 供职机构：浙江大学; 研究主题：上市公司财务困境预警水稻主成分分析粗多糖; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

程焕: 供职机构：浙江大学; 研究主题：漩涡振荡器果胶柑橘罐头主系统; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

支梓鉴: 供职机构：浙江大学; 研究主题：果胶热泵干燥苹果片白茅根芦根; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

陈健乐: 供职机构：浙江大学; 研究主题：漩涡振荡器果胶柑橘罐头主系统; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

丁甜: 供职机构：浙江大学; 研究主题：超声超声处理货架期超声波金黄色葡萄球菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

吴丹: 供职机构：浙江大学; 研究主题：磁共振成像 CEST 水质大脑; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李珊: 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院; 研究主题：带鱼感官评价微冻蛋白氧化白及; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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