您的位置： 专家智库 > >

李文德

作品数：27 被引量：272H指数：10
供职机构：山西大学化学化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金山西省回国留学人员科研经费资助项目山西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 16个化学工程
  • 16个理学
  • 15个医药卫生
  • 13个生物学
  • 9个经济管理
  • 6个文化科学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个自动化与计算...
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个历史地理

主题

  • 14个食品
  • 11个环糊精
  • 10个蛋白
  • 10个衍生物
  • 10个色素
  • 9个药物
  • 9个环糊精衍生物
  • 8个淀粉
  • 7个药理
  • 7个液相色谱
  • 7个荧光
  • 6个蛋白质
  • 6个英文
  • 5个淀粉糊
  • 5个淀粉颗粒
  • 4个蛋白粉
  • 4个低聚糖
  • 4个滴定法
  • 4个调节剂
  • 3个滴定法测定

机构

  • 12个山西大学
  • 7个山西省农业科...
  • 6个华南理工大学
  • 4个山西医科大学
  • 2个长治医学院
  • 2个广东省农业科...
  • 2个山西医学院
  • 2个西北农林科技...
  • 1个广西农业科学...
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个吉林大学第一...
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个山西医科大学...
  • 1个天津农学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个香港大学

资助

  • 13个山西省自然科...
  • 12个国家自然科学...
  • 11个山西省回国留...
  • 7个山西省科技攻...
  • 7个山西省青年科...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个山西省国际科...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个山西高校科技...
  • 2个山西省级财政...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 11个中国粮油学报
  • 8个中国酿造
  • 7个山西农业科学
  • 7个山西大学学报...
  • 6个食品科学
  • 6个华南理工大学...
  • 6个营养学报
  • 6个山西食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 5个山西临床医药
  • 4个分析化学
  • 4个中国调味品
  • 4个华北农学报
  • 4个无锡轻工大学...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业
  • 4个光谱学与光谱...

地区

  • 15个山西省
  • 6个广东省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
周俊侠
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 环糊精 三氯氧磷 交联 酯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张力田
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉糖 三氯氧磷 麦芽糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨纪红
供职机构：山西大学教务处
研究主题：酱油 黑粒小麦 发酵 生产工艺 营养保健型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志平
供职机构：山西医科大学实验动物中心
研究主题：脂肪肝 脑缺血 槲皮素磷酸酯钾 中国地鼠 再灌注损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨栓平
供职机构：山西大学
研究主题：脂肪肝 高脂饮食性脂肪肝 核桃油 大鼠小肠 血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常利红
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：腐植酸 毛细管电泳 HA FA 发芽过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘景浩
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：环糊精 超分子体系 极谱法 包结常数 伏安法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古俊
供职机构：山西大学分析测试中心
研究主题：环糊精 药物 包结物 环糊精衍生物 环境保护
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽霞
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：小米 蛋白粉 碱法 小杂粮 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陕方
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0