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胡文杰

作品数：5 被引量：10H指数：1
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
吴清平
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
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柏建玲
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：乳酸菌 益生菌 发酵 双歧因子 生香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫树平
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：Ε-聚赖氨酸 发酵 乳酸菌 纳他霉素 乳酸链球菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘明泉
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：Ε-聚赖氨酸 食用调味品 纳他霉素 乳酸链球菌素 北虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢意珍
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：食用菌 灵芝 蛹虫草 食药用菌 灵芝孢子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小兵
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：食用菌 栽培 食药用菌 食用菌栽培 草菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张菊梅
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：微生物 食品 食源性致病菌 显色培养基 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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