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张伟

作品数：110 被引量：374H指数：12
供职机构：南京晓庄学院更多>>
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地区

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  • 1个福建省
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共 136 条 记 录，以下是 1-10
陈守江
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：果蔬 冻干 食品设备 真空 速冻
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王蓉蓉
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：冻干 食品设备 牛肉 真空 果蔬
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王海鸥
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：冻干 食品设备 果蔬 氨基蒽醌 间苯二胺
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扶庆权
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：总黄酮 微波辅助提取 感官评定 响应面法优化 正交试验
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张源淑
供职机构：南京农业大学动物医学院
研究主题：ACE2 血管紧张素转化酶2 酪蛋白 断奶仔猪 肝脏
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潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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张蜀宁
供职机构：南京农业大学
研究主题：不结球白菜 同源四倍体 四倍体 青花菜 二倍体
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屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 草莓 计算机视觉
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王艳霞
供职机构：南京农业大学动物医学院农业部动物生理生化重点开放实验室
研究主题：ACE2 血管紧张素转化酶2 氧化应激损伤 保护作用及其机制 肾损伤
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张李阳
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：药用真菌 免疫力 固体发酵 发酵产物 发酵
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