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尚楠

作品数:49 被引量:110H指数:6
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 28个生物学
  • 25个化学工程
  • 25个农业科学
  • 24个医药卫生
  • 15个经济管理
  • 15个文化科学
  • 13个理学
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 5个机械工程
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 3个矿业工程
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 2个哲学宗教

主题

  • 28个杆菌
  • 24个发酵
  • 22个基因
  • 21个乳酸
  • 20个芽孢
  • 20个芽孢杆菌
  • 20个乳杆菌
  • 20个乳酸菌
  • 19个多糖
  • 19个抑菌
  • 19个细菌素
  • 19个活性
  • 18个食品
  • 17个蛋白
  • 17个营养
  • 15个植物乳杆菌
  • 15个抗菌
  • 14个生物学
  • 13个生物学特性
  • 11个香肠

机构

  • 33个中国农业大学
  • 6个山西农业大学
  • 3个南京农业大学
  • 3个中国农业科学...
  • 2个河北科技师范...
  • 2个内蒙古大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个教育部
  • 2个新疆农业大学
  • 2个天津农学院
  • 2个北京市水产科...
  • 1个北京工商大学
  • 1个甘肃中医药大...
  • 1个北京农学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个东南大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个河北工程大学
  • 1个北京农业大学

资助

  • 29个国家高技术研...
  • 27个国家自然科学...
  • 18个国家科技支撑...
  • 17个公益性行业(...
  • 14个北京市自然科...
  • 12个国家大学生创...
  • 12个中央高校基本...
  • 10个“十一五”国...
  • 10个博士科研启动...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个国家科技重大...
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  • 5个国家大学生创...
  • 5个公益性行业科...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个北京市科技计...

传媒

  • 30个食品科学
  • 25个中国农业大学...
  • 16个食品科技
  • 12个食品工业科技
  • 12个中国食品学报
  • 11个农业工程学报
  • 10个中国酿造
  • 10个微生物学通报
  • 9个农业机械学报
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  • 8个肉类研究
  • 7个中国兽医杂志
  • 7个中国农学通报
  • 6个中国农业科学
  • 6个食品工业
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  • 5个生物技术通报
  • 5个中国水产
  • 5个安徽农业科学
  • 4个植物保护学报

地区

  • 27个北京市
  • 2个山西省
  • 1个辽宁省
  • 1个内蒙古
  • 1个陕西省
  • 1个新疆
  • 1个甘肃省
  • 1个河北省
35 条 记 录,以下是 1-10
李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武瑞赟
供职机构:中国农业大学
研究主题:鲟鱼 乳酸菌 发酵 硫酸软骨素 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构:中国农业大学
研究主题:喜树碱 抗肿瘤药物 双歧杆菌 喜树 10-羟基喜树碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽莎
供职机构:中国农业大学
研究主题:胞外多糖 双歧杆菌 细菌素 单糖组成 白术多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旭
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:玉米 农业机械化 秸秆 保护性耕作 冷链物流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉
供职机构:中国农业大学
研究主题:出版 信托基金 可持续发展 生态村 劳动力转移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
旭日花
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:胞外多糖 双歧杆菌 乳酸菌 单糖组成 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张香美
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:发酵香肠 细菌素 植物乳杆菌 低盐 类细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宝
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 解淀粉芽孢杆菌 信号肽 生物防治 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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